No ritmo das festas juninas

Com a chegada das festas juninas, muitos doces e outras delícias ganham a mesa como manda a tradição. E, na semana de São João, a banana, utilizada para fazer bolos, tortas e cremes, é o alimento com maior redução de preço. A fruta está sendo vendida por R$ 1,99, equivalente a -33,44% no Super Market e - 46,07% no supermercado Extra, em relação à semana passada. Entretanto, no atacadista Assaí não houveram alterações no quilo do alimento que está valendo R$ 1,95.

O aposentado Luiz Gonzaga Rodrigues dos Santos, 69 anos, vai aproveitar a semana de preços baixos para encher a fruteira. “Minha esposa adora fazer doces, bolos e geleias com a fruta, por isso compro sempre, principalmente porque tenho duas crianças em casa que gostam de comer banana com aveia, então vou aproveitar as promoções”, contou o aposentado.

Outra fruta que é ótima opção para as receitas de guloseimas do mês de junho é a laranja, que está em baixa, sobretudo no Super Market, onde a oferta é de R$ 0,98, menos 17,65% comparado a semana anterior. No Assaí, o valor do quilo é de R$ 0,78 (-1,27%). Porém, no Extra não ocorreram variações no preço, que permanece R$ 1.

Para completar a variedade de destaques,a farinha de trigo não poderia deixar de ser citada.Utilizada no preparo de muitos pratos saborosos, a farinha teve um decréscimo no Super Market de 22,91% e está custando R$ 1,38. No Assaí, sua diminuição foi de 18,06% e a oferta é de R$ 1,27. Por outro lado, no Extra o valor da farinha subiu 9,55% e pode ser encontrada por R$ 2,18 nas prateleiras.

Aumento - A cebola, que antes estava com o preço em conta, agora é a grande vilã da semana. Com acréscimo de R$ 50,25% no Super Market, o legume passou de R$ 1,99 para R$ 2,99. No Assaí subiu 40% e passou de R$ 1,75 para R$ 2,45. No Extra, o quilo continua a R$ 1,99.

O alho, que também teve um aumento significativo na semana anterior, segue em alta em todos os supermercados pesquisados. No Super Market, o condimento passou de R$ 9,49 foi para R$ 10,98(+15,70%),já no Extra foi de R$ 4,99 para R$ 6,99 (+40,08%) e no Assaí, de R$ 6,99 para R$ 10,28 (+47,07%).

O consumidor deve ficar de olho nos valores que variam de acordo com cada mercado e aproveitar as promoções para colocar na mesa as deliciosas comidas tradicionais de São João.

Rosquinha de dar água na boca

Ingredientes
- 2 unidades de banana madura
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Óleo pra fritar a gosto
- Canela e açúcar para polvilhar a gosto

Modo de preparo
1- Amassar as bananas e adicionar o suco de limão. Reservar
2- Misturar a farinha de trigo, o ovo, a margarina, a farinha de rosca e o fermento
3- Juntar as bananas
4- Moldar as rosquinhas e fritá-las em óleo quente
5- Polvilhar com canela e açúcar.

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