Ação da UFF visa compra de agricultura familiar para suas instituições
No momento, a primeira etapa da ação será uma audiência pública, realizada em 1º de março, com produtores locais
![A compra desses produtos acontecerá pelo Programa Alimenta Brasil (PAB)](https://cdn.osaogoncalo.com.br/img/Artigo-Destaque/130000/1200x720/WhatsApp-Image-2023-02-16-at-13620-PM_00131260_0-ScaleDownProportional.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.osaogoncalo.com.br%2Fimg%2FArtigo-Destaque%2F130000%2FWhatsApp-Image-2023-02-16-at-13620-PM_00131260_0.jpg%3Fxid%3D502339%26resize%3D1000%252C500%26t%3D1725705977&xid=502339)
Uma nova ação da Universidade Federal Fluminense busca agricultores locais para o fornecimento de alimentos aos restaurantes universitários e suas instituições de ensino. A compra desses produtos acontecerá pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa Alimenta Brasil (PAB), uma das modalidades de compras institucionais que visa o fornecimento de renda à agricultura familiar, e ainda passará por algumas etapas antes de ser colocada em prática.
No momento, a primeira etapa da ação será uma audiência pública, realizada em 1º de março, com produtores locais, cooperativas e associações de agricultura familiar com o objetivo de conhecer a produção. Após a audiência, ocorrerá a chamada desses produtores, em abril.
Um dos membros do Grupo de Trabalho que viabiliza a ação, o professor André Brandão, explica que a importância dessa mudança nos fornecedores de alimentos à instituição é, não apenas o investimento no desenvolvimento dos produtores locais, como também a sustentabilidade.
"O produto da agricultura familiar é um produto com um valor sustentável agregado muito maior, com uma qualidade alimentar superior e produzido sob regras de sustentabilidade", detalhou.
Além disso, o professor afirma que a ação contribui para a segurança alimentar e nutricional dos alunos, já que disponibilizará alimentos com qualidade nutricional superior aos comprados de quem produz em larga escala.
Agricultores interessados em vender para a UFF e que possuem DAP ou CAF podem comparecer à audiência pública no dia 1º de março, no Campus do Valonguinho, em Niterói.
ENDEREÇO:
Rua Mário Santos Braga, 30
Campus Valonguinho
Prédio da Faculdade de Nutrição (4º andar)